סוף סוף התגלה הסוד האמיתי לקפה משובח – והוא יפתיע אתכם מאוד

מחקר חדש מצא קשר ישיר בין דבורים וציפורים מסוימות לבין איכות וגודל פולי הקפה להם הם מסייעים בהאבקה והדברה ביולוגית של מזיקים.

מבלי עזרתן של בעלות הכנף האלו, שחלקן נודד אלפי קילומטרים, חקלאי קפה עלולים לחוות קיטון של 25% בגידולים ובתוצרת פולי הקפה.

החוקרים בדקו בניסוי אמיתי 30 עצי קפה להם נתנו אפשרויות האבקת דבורים והדברה טבעית של מזיקים ע”י ציפורים. המחקר הראה בצורה חד משמעית את היתרונות בשילוב של בעלי חיים אלו והעלייה בכמות ואיכות התוצר הסופי.

מה שהפתיע מאוד, שבעוד המחקר התבצע בקוסט-ריקה, הציפורים שנבדקו הגיעו ככל הנראה מקנדה וארה”ב ועשו את כל הדרך כדי להגן על גידולי הקפה (וגם כנראה ליהנות ממזג אויר טוב יותר…)

אז בפעם הבאה שתראו ציפור על עץ, תדעו שכמו לכל חיה אחרת, יש לה תפקיד, ובמקרה הזה היא יכולה להשביח את פולי הקפה הבאים שלכם.

לכתבה המלאה על המחקר