מתכון לפנקייקים מושלמים עם תערובת הבית | Holy coffee project

לפעמים הקפה הוא רק תירוץ לארוחת בוקר מטריפה. כל מה שצריך לפנקייקים המושלמים האלה:

  • 1 בננה בשלה
  • 200 גרם שיבולת שועל (דקה/עבה/עם גלוטן/בלי גלוטן מה שיש לכם)
  • 375 מ״ל משקה שיבולת שועל אוטלי (או כל משקה צמחי אחר)

הכנה:

מכניסים הכל יחד לבלנדר ומפעילים עד לקבלת מרקם חלק.

יוצקים למחבת חמה, כשהפנקייק מתחיל לבעבע הופכים לצד השני לעוד דקה.

מוסיפים פינוקים: פירות חתוכים, חמאת בוטנים, שקדייה, מייפל וכל מה שעושה לכם שמח בבטן.

אגב, קפוצ׳ינו מתערובת הבית שלנו + !OATLY ישדרג את החוויה שלכם.

ממש כמו בית מלון, אצלכם בבית…

holy coffee project pancakes recipe
holy coffee project pancakes recipe | מתכון פנקייקים הולי קופי

עוד כתבות שאולי תאהבו

פרויקט הולי קופי בית קלייה לקפה ייחודי | תערובת מסורתית | The Holy Coffee Project | Tradizionale Blend
״אתם סבבה והכל אבל קצת חמוץ לי״ – פרויקט הולי קופי | The Holy coffee project | בית קליה לקפה ייחודי

בית קליה לקפה ייחודי | הנה זה הגיע – המשלוח סוף סוף בדלת, הריח מטורף, וחייבים לפתוח את שקית הפולים החדשה שהגיעה הרגע. האמת? זו ההרגשה הכי טובה בעולם, אנחנו מכירים את ההתרגשות הזו. ואז פתחת את השקית, מילאת את ההופר (הפלסטיק הזה שיושב מעל המטחנה), טחנת את הפולים (או שהגיעו כבר טחונים), מילאת את ידית החליטה/באסקט מקינטה/נייר פילטר עם הקפה, התחלת את התהליך, כבר רואים את הקפה, הריח מטורףףףף.

unrecognizable black person checking coffea arabica
תתארו לכם שהיו מכריחים אתכם לגדל עצי ערביקה, כי זה החוק – נשמע חלום לא?

בוּרוּנדי (Burundi) היא מדינה קטנה באפריקה, בין רואנדה, קונגו וטנזניה. המדינה עד שנת 1962 הייתה מושבה קולניאלית של הבלגים וכך הקפה הגיעה אליה. איך היא קשורה לחוק גידול הקפה? פוסט חדש בבלוג של פרויקט הולי קופי | The Holy Coffee Project blog