הקולדברו מרטיני הזה מכיל גם קולדברו אגדי וגם אלכוהול, אנחנו הולכים לפתוח את 2021 איתו, ולכם נמליץ בחום לנסות.
זמן הכנה: 3 דקות – לערבב, למזוג ולהגיש.
לתוך שייקר (במידה ואין אפשר להשתמש בבלנדר, פחות מומלץ אבל כשאין ברירה – אין ברירה) מוזגים:
- 60 מ״ל קולדברו של פרויקט הולי קופי
- 14 מ״ל מי סוכר (לא חובה)
- 60 מ״ל וודקה (רצוי איכותית)
- 30 מ״ל ליקר קפה (אנחנו השתמשנו בקלואה, גם כאן – רצוי אחד איכותי)
מערבבים הכל בין 10-20 שניות ומוזגים לכוס מרטיני גבוהה. מקשטים עם 3 פולי קפה ולוגמים בהנאה 🙂
